A táplálkozás kultúrtörténete

• Kisbán Eszter :
  Az újkori táplálkozás régi és új forrásairól109-114 [209.54 kB - PDF]EPA-01977-00280-0010

• Benda Borbála :
  „Vendigekrűl és főzelikrűl való regestrum Kapuvárat” avagy milyen ételeket ettek 1661 júniusa és 1662 áprilisa között Kapuvárott115-124 [160.90 kB - PDF]EPA-01977-00280-0020

• D. Szakács Anita :
  Vendéglők, vendéglős dinasztiák a kora újkori Sopronban. Adatok és szempontok a kora újkori soproni vendéglátás társadalomtörténetéhez125-140 [184.68 kB - PDF]EPA-01977-00280-0030

• Perger Gyula :
  „Petsenye az Ispotálosoknak utolsó fársángra.” Táplálkozástörténeti források a győri Magyar Ispitából, 1770-1870141-161 [697.97 kB - PDF]EPA-01977-00280-0040

• Kollerits Beáta ,
  Osváthné Krammerhofer Szilvia :
  Régi soproni szakácskönyvek a Soproni Múzeum Könyvtárában és a „Storno-konyha” blog162-167 [219.61 kB - PDF]EPA-01977-00280-0050

• Kuti Klára :
  Az utolsó pillanatban. Bornemisza Anna szakácskönyve és egy korszak vége168-176 [211.44 kB - PDF]EPA-01977-00280-0060

Tanulmányok

• Hajdók Judit :
  A soproni Szent Mihály-plébániatemplom orgonatörténete a Storno-féle templomfelújítástól. A templom Hesse- és Rieger-orgonája177-206 [1.12 MB - PDF]EPA-01977-00280-0070

• Schöberl Miklós :
  Póda Endre városplébános sajtóküzdelmei: a katolikus sajtómozgalom előzményei Sopronban és az Oedenburger Volksblatt207-229 [368.78 kB - PDF]EPA-01977-00280-0080

Soproni arcok

• Turbuly Éva :
  A szülőföld visszahúz. Horváth László helytörténeti kutató emlékezete (1931. március 14. – 2019. január 1.)230-233 [159.09 kB - PDF]EPA-01977-00280-0090

Soproni könyvespolc

• Csiszár Attila :
  Tompáné Simon Sarolta: Nemeskér múltidéző képeskönyve. Nemeskérért Alapítvány, Sopron, 2017. 298. p.; Tompa Lajos: Völcsej képeskönyve. Völcsej Község Önkormányzata, Sopron, 2018. 296. p.234-235 [73.45 kB - PDF]EPA-01977-00280-0100

• Tóth Imre :
  „Magyarország csillaga” Széchenyi István. 225 éve született a sopronnyéki kerület ’48-as képviselője. Sopron, 2017236-237 [94.54 kB - PDF]EPA-01977-00280-0110

Közlemények

• Józan Tibor :
  A Soproni Városszépítő Egyesület elnökségének beszámolója az Egyesület 2018 évi munkájáról238-240 [109.41 kB - PDF]EPA-01977-00280-0120

• E számunk szerzői241 [90.95 kB - PDF]EPA-01977-00280-0130